一、寶瓶河牧場(chǎng)
基本情況：寶瓶河牧場(chǎng)發(fā)展旅游觀光業(yè)非常有前景，利用拆遷補(bǔ)款馬上建設(shè)廠，利用牛心山圣水，建設(shè)酒廠，屠宰場(chǎng)，旅游建設(shè)基地。寶瓶河酒廠設(shè)施小，產(chǎn)品供不應(yīng)求。原生態(tài)、有機(jī)產(chǎn)品資源豐富，以寶瓶河藏系羊?yàn)槔?，在?dāng)?shù)厮赜小捌钸B山下好牧草，羊吃蟲草我吃羊”之說(shuō)。寶瓶河依托牛心山，建設(shè)酒廠，牛心山水源優(yōu)質(zhì)，北上廣不相信眼淚，寶瓶河不相信喝醉，早穌油晚青稞。民族文化多元，有漢、藏、蒙、回、裕固等多民族聚集。寶瓶河廠部依山傍水，旅游資源發(fā)展很有前景?？梢劳鞋F(xiàn)有資源、地理優(yōu)勢(shì)，打造攀巖、自駕游營(yíng)地、自行車基地、寫生基地，夏日旅游季游客源不是問(wèn)題（四川，重慶，天津，陜西，河南，河北，安徽，北京等客源），每年自行車環(huán)湖賽（青海湖，每年一次），交通方便 。
臺(tái)灣專家詹鴻維建議：一是站在甘肅農(nóng)墾的高度，整合甘肅農(nóng)墾資源，把散的珍珠變成珍珠鏈串起來(lái)，完整嫁接在農(nóng)墾農(nóng)場(chǎng)系列里面。二是資源的復(fù)古性特別強(qiáng)，寶瓶河所有元素都存在，保留原材料（小葉楊、老廠房等），把資源做一個(gè)合理的嫁接，通過(guò)觀光旅游把各個(gè)農(nóng)場(chǎng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，串聯(lián)起來(lái)，站在甘肅農(nóng)墾高度，發(fā)展觀光旅游，休閑農(nóng)業(yè)。三是可學(xué)習(xí)借鑒臺(tái)灣多元文化豐厚 ，各地精英，小吃一條街，各地多元文化融合。透明式生產(chǎn)， 前店后廠，詹先生指出做品牌，一是資金投入，二是生產(chǎn)管理看要讓消費(fèi)者看得見(jiàn)。
臺(tái)資企業(yè)家黃振龍建議：針對(duì)寶瓶河興修水庫(kù)，建議在興修水庫(kù)之前做好旅游打造規(guī)劃，可設(shè)定水路、陸路兩條路線，供游客選擇。其中水路打造尤其要提前規(guī)劃好碼頭建設(shè)，預(yù)留一片空位，通過(guò)加工設(shè)計(jì)塑造為獨(dú)特景觀。
二、邊灣農(nóng)場(chǎng)
基本情況：農(nóng)場(chǎng)人員基本由軍墾年代（復(fù)轉(zhuǎn)軍人）、知青、投親靠友、移民構(gòu)成。旅游人口則主要來(lái)于嘉峪關(guān)和酒泉市，農(nóng)場(chǎng)洼地稀缺，水鳥品種繁多，野鴨居多，有政府出資打造占地600余畝的鉆洞湖景區(qū)，現(xiàn)階段正依托豐厚的旅游資源，積極向旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。臺(tái)灣專家詹鴻維指出：沒(méi)有產(chǎn)業(yè)支撐，田園綜合體是很難做成的，招商引資難度大，荷塘分塊太多，建議連起來(lái)，擴(kuò)大氣勢(shì)。鉆洞湖景區(qū)的3號(hào)水面地形地貌變化優(yōu)于濕地公園，應(yīng)該進(jìn)行整體規(guī)劃，不能變更土地得用地性質(zhì)。
三、敦煌農(nóng)場(chǎng)
存在問(wèn)題：一是沒(méi)有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，二是人員問(wèn)題（沒(méi)活力、沒(méi)勞動(dòng)力），三是農(nóng)墾資源沒(méi)有統(tǒng)一起來(lái)，“各自為政”。
臺(tái)灣專家詹鴻維指出：目前農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)較低為2000-3000元/畝，且一年只種一茬，沒(méi)有形成工廠化種植。建議借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)，采取精耕細(xì)作種植精細(xì)化管理。此外，打造田園綜合體需要大量資金和較長(zhǎng)時(shí)間，人力物力投入都比較大，景區(qū)投資建設(shè)一定要站在營(yíng)運(yùn)模式的角度進(jìn)行合理投入。敦煌最大的是旅游資源，可以把敦煌的旅游嫁接至農(nóng)場(chǎng)資源上，統(tǒng)籌農(nóng)墾資源和周邊村民形成一個(gè)整體，為游客提供有深度的農(nóng)墾文化體驗(yàn)。在如何吸引人流方面，臺(tái)資企業(yè)家林錫明建議：抓住游客“貪小便宜”的心理，打造一片采摘園區(qū)，一天限量免費(fèi)采摘，拉進(jìn)游客，做好網(wǎng)上熱度，用小的投資引進(jìn)一批游客資源。臺(tái)資企業(yè)家黃振龍指出：第一，想辦法做到自己的品牌，提升產(chǎn)品價(jià)值，做到“三小”和有機(jī)，走健康之路戰(zhàn)略。第二，靠旅游拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，分流敦煌游客，引進(jìn)現(xiàn)有旅游資源。第三，打造絲路之旅體系，享受休閑農(nóng)業(yè)之樂(lè)，遠(yuǎn)離城市喧囂。
四、臺(tái)灣專家對(duì)典型案例的部分意見(jiàn)建議
案例1：打造休閑農(nóng)業(yè)的莫高樣板，開(kāi)拓紅酒高端消費(fèi)市場(chǎng)。問(wèn)題：紅酒的主要生產(chǎn)、加工及銷售地大部分位于歐洲，隨著近年健康飲食理念的流行，國(guó)產(chǎn)紅酒也迎來(lái)了新的發(fā)展空間。目前國(guó)產(chǎn)紅酒既有“外患”也有“內(nèi)憂”：隨著國(guó)外品牌紛紛涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，進(jìn)口葡萄酒售價(jià)普遍偏低、產(chǎn)品類型更加多樣、品牌認(rèn)可度更高，壓低了國(guó)產(chǎn)紅酒的利潤(rùn)空間：國(guó)內(nèi)廠商在品牌培育方面多側(cè)重“資產(chǎn)”而忽視“營(yíng)銷”，市場(chǎng)認(rèn)可度不足。
措施：可借鑒支付寶“螞蟻森林”和臺(tái)灣“林下經(jīng)濟(jì)”模式，倡導(dǎo)發(fā)起“滴水捐”活動(dòng)，以甘肅農(nóng)墾為優(yōu)質(zhì)品牌背書，通過(guò)葡萄酒產(chǎn)品銷募集捐款，用以開(kāi)發(fā)建設(shè)“莫高生態(tài)森林”，在貫徹“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念的同時(shí)，進(jìn)一步改善森林綠化率，建設(shè)美麗甘肅，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品銷售并營(yíng)造堅(jiān)持綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)良好社會(huì)形象。同時(shí)應(yīng)盡快實(shí)施“專項(xiàng)振興品牌”策略：參考豐田凌志（雷克薩斯）、英菲尼迪系列經(jīng)驗(yàn)，整合各類資源沖擊高端品牌，參加具有世界級(jí)影響力的紅酒品鑒賽事，開(kāi)發(fā)幾款側(cè)重于中高端消費(fèi)市場(chǎng)的收藏用酒，塑造工藝技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品豐富多元、文化內(nèi)涵深厚的企業(yè)形象。要制定更富層次的多級(jí)定價(jià)策略，提前布局國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，塑造消費(fèi)者信心，承受價(jià)格沖擊。莫高在北上廣深杭等多城市都布局了城市酒堡，但城市酒堡不能替代原產(chǎn)地的引流效應(yīng)和對(duì)品牌塑造帶來(lái)的巨大能量，要繼續(xù)加強(qiáng)以莫高總部為主的游客參訪、浸入式體驗(yàn)，通過(guò)開(kāi)通遠(yuǎn)程觀看農(nóng)忙豐收、釀造窖藏窗口，聯(lián)合打造品牌歷史紀(jì)錄片等手段，利用新媒體傳播技術(shù)手段，提升莫高品牌從田間地頭到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者內(nèi)心選擇偏好的轉(zhuǎn)化度。
案例2：融合現(xiàn)代營(yíng)銷方式，延伸特種作物“御米”產(chǎn)業(yè)鏈。問(wèn)題：甘肅農(nóng)墾的罌粟種植區(qū)可年產(chǎn)幾千噸罌粟籽，并初步形成了深加工生產(chǎn)線，可制作罌粟籽面包、食用油、蜂蜜等多種食品，產(chǎn)量可觀、營(yíng)養(yǎng)豐富，其中成品油單不飽和脂肪酸含量為74%，超過(guò)橄欖油的2.5倍，但由于罌粟原材料及加工品的特殊性，相關(guān)生產(chǎn)由國(guó)家統(tǒng)一規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)、管控，禁止旅游和觀光體驗(yàn)，導(dǎo)致其深加工品在社交、新聞媒體中的營(yíng)銷宣傳和市場(chǎng)推廣困難重重，僅能依靠熟人之間的口碑傳播，面向大眾消費(fèi)者的線下體驗(yàn)也難以開(kāi)展，致使銷量受阻，目前僅能依靠向印度出口外銷，售價(jià)低廉（平均每斤約2元/人民幣），墾區(qū)集團(tuán)多次報(bào)告請(qǐng)示開(kāi)放相關(guān)售賣市場(chǎng)，都由于產(chǎn)品特殊而未獲批準(zhǔn)。
措施：由罌粟為原材料加工制成的無(wú)毒食品，天然具有“網(wǎng)紅”基因，具備營(yíng)銷元素，通過(guò)適當(dāng)操作完全可以成為當(dāng)代年輕人熱捧的寵兒?？稍诖_保最終產(chǎn)品不含任何違禁成分的原則下，可借鑒臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品行銷經(jīng)驗(yàn)，參考“茶油烤雞”“毒面包”等成功案例，將罌粟深挖掘?yàn)橘u點(diǎn)，將菜籽油作為中間品，生產(chǎn)附加值更高、營(yíng)銷噱頭更足、市場(chǎng)感召更強(qiáng)的最終品。同時(shí)，在種植區(qū)建設(shè)“禁毒教育”基地，與當(dāng)?shù)亟疚?lián)合開(kāi)展市民涉毒犯罪警示宣傳教育，通過(guò)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)直播、展柜實(shí)物展示、主題片播映，營(yíng)造神秘感、提升吸引力，為消費(fèi)者提供模式多元、層次豐富的觀賞體驗(yàn)。
（李升鵬整理）
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