碧蔓凌霜臥軟沙，年來處處食西瓜
年來每入炎夏，一提起西瓜，大家自然就會想到“弶農(nóng)”牌西瓜，它們來自江蘇省弶港農(nóng)場，素有“皮薄如紙、瓤甜如蜜”之美譽。個頭渾圓，口感清甜的西瓜，它是果品中的“龐然大物”，當(dāng)以“領(lǐng)袖”稱之。
弶港農(nóng)場地處江蘇省東臺市境內(nèi)東部，東臨世界遺產(chǎn)地—條子泥、北依國家級麋鹿保護(hù)區(qū)、南與新街鎮(zhèn)、西與三倉鎮(zhèn)接壤，自然、生態(tài)優(yōu)美。這片質(zhì)樸而自然的土地哺育了一代又一代農(nóng)場人，更見證著“弶農(nóng)”牌西瓜故事的發(fā)生和發(fā)展。
山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村
故事緣起于上世紀(jì)90年代。80年代后期弶港農(nóng)場發(fā)展遭遇瓶頸，主要農(nóng)作物大豆種植效益不高，特色農(nóng)作物薄荷種植效益下滑，場辦企業(yè)虧損，二、三產(chǎn)業(yè)職工轉(zhuǎn)崗。農(nóng)場種什么？職工干什么？成了農(nóng)場干部職工面對的現(xiàn)實難題。雖然弶港農(nóng)場與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)歷史上有種植露地西瓜的傳統(tǒng)，但西瓜座果期正值當(dāng)?shù)孛酚昙竟?jié)，梅雨稍早年份，一場雨后西瓜全泡湯，西瓜產(chǎn)量不穩(wěn)、面積難成規(guī)模、效益難以顯現(xiàn)。
眾人一籌莫展之際，一位善于琢磨的種瓜人，從棉花拱棚育苗上得到啟發(fā)，開創(chuàng)了西瓜保護(hù)地栽培的先河。從那一個小拱棚開始，早春保護(hù)地西瓜在農(nóng)場開始萌芽，“弶農(nóng)”品牌由此開篇。
與露地西瓜相比，大棚覆蓋西瓜不僅上市早，更重要的是產(chǎn)量高、品質(zhì)好，種植效益比露地西瓜高很多。由此，農(nóng)場農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整找到了突破口，農(nóng)場職工增收有了新途徑。農(nóng)場黨委還不失時機地抓住宣傳引導(dǎo)和政策引導(dǎo)兩個關(guān)鍵，出臺扶持政策、強化典型示范、重抓技術(shù)培訓(xùn)、引進(jìn)外來能人，穩(wěn)步發(fā)展西瓜產(chǎn)業(yè)。農(nóng)場職工種瓜積極性逐年高漲，加之農(nóng)場土地集中連片、生產(chǎn)條件好，越來越多的鄰近農(nóng)場的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民涌入農(nóng)場租地種瓜，農(nóng)場西瓜種植面積從最初的幾百畝增加到數(shù)千畝、上萬畝。“弶農(nóng)”品牌由此開始發(fā)展，鼎鼎大名的“東臺西瓜”也開始起步。
誰無暴風(fēng)勁雨時，守得云開見月明
伴隨著西瓜大棚種植規(guī)模不斷擴大，矛盾和問題開始顯現(xiàn)。少數(shù)瓜農(nóng)不按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、使用違禁農(nóng)藥、賣生瓜，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及市場誠信問題日益凸顯；瓜農(nóng)自發(fā)闖蕩市場、談判地位低、流通成本高、抗擊市場風(fēng)險的能力弱；西瓜與麥稻“一年一輪茬”帶來病害加重、品質(zhì)下降、產(chǎn)量降低、效益減少。諸多問題給西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了嚴(yán)峻考驗。
農(nóng)場黨委以問題為導(dǎo)向，成立西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，確立西瓜產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展思路，將大棚西瓜的年種植面積穩(wěn)定在1萬畝左右，同一塊土地間隔4～5年種植一次大棚西瓜。“水旱輪作種植”模式不僅西瓜品質(zhì)、產(chǎn)量上去了，而且病蟲害少了，土壤結(jié)構(gòu)改善了。協(xié)會制定并下發(fā)了標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程、《無公害、綠色西瓜生產(chǎn)手冊》，出臺了“關(guān)于加強環(huán)境保護(hù)建設(shè)生態(tài)農(nóng)場工作的意見” 和“關(guān)于做好無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯工作的意見”。西瓜產(chǎn)業(yè)從低水平、無序化的一家一戶式生產(chǎn)向組織化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害、綠化、有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)邁進(jìn)。2002年注冊了“弶農(nóng)”牌商標(biāo)，2008年獲得“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“江蘇名牌產(chǎn)品”等榮譽稱號，“弶農(nóng)”牌西瓜步入品牌化發(fā)展階段。2020年“弶農(nóng)”牌西瓜成功獲批江蘇省首批“江蘇精品”。
萬里江山千均擔(dān)，守業(yè)更比創(chuàng)業(yè)難
為做強品牌，最大限度地發(fā)揮品牌作用，農(nóng)場西瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會，重點在制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、組織科技推廣、提出指導(dǎo)價格、推進(jìn)合作交流和創(chuàng)建西瓜品牌等方面開展工作。成立全國巾幗標(biāo)兵、農(nóng)墾勞模王亞萍“綠色西瓜種植創(chuàng)新工作室”和有機農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，建立了800多畝的用于試點推廣的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，著力提高西瓜產(chǎn)業(yè)的科技含量、品種質(zhì)量，增強西瓜產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯工作，建立“生產(chǎn)有記錄、安全有監(jiān)管、產(chǎn)品有標(biāo)識、質(zhì)量有檢測”的質(zhì)量追溯體系，獲評“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯建設(shè)示范農(nóng)場”。
回想起當(dāng)年情景，時任場農(nóng)業(yè)中心主任、西瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長的王世伯自豪地告訴我們，靠嚴(yán)密組織、嚴(yán)格管理，農(nóng)場成為了當(dāng)時全省唯一一家通過省級驗收的無公害西瓜生產(chǎn)核心區(qū)、成為全省最早的有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地農(nóng)場。2014年，通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組現(xiàn)場驗收，正式成為全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建成單位，實現(xiàn)了西瓜產(chǎn)品全程質(zhì)量可追溯。
經(jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展。大棚西瓜不僅為瓜農(nóng)創(chuàng)造了畝均6000元以上、高的超過10000元的純收益，投入收益比穩(wěn)定保持在1：1。農(nóng)場西瓜產(chǎn)業(yè)每年還帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民2500多人就業(yè)，拉動了種子、農(nóng)資、餐飲、旅館、運輸、中介、紙箱和網(wǎng)套等二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，每年瓜農(nóng)的直接經(jīng)濟效益可達(dá)5000萬元以上，累計帶動其他產(chǎn)業(yè)年增收超億元，同時輻射帶動了東臺市近30萬畝大棚西瓜支柱產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
滿眼生機轉(zhuǎn)化鈞，天工人巧日爭新
中國發(fā)展進(jìn)入新時代，“弶農(nóng)”牌西瓜發(fā)展也邁入新時期。隨著消費者觀念的變化，弶農(nóng)人順勢而為，引進(jìn)全美4K、王炸、夜須、三色麒麟等系列新、優(yōu)、特品種，種植技術(shù)也從起初的“三膜”覆蓋到“雙小棚”＋“雙大棚”＋滴灌，銷售模式更是從當(dāng)初的種植者自闖市場、擺地攤、找客戶，到上海先鋒、深圳百果園、盒馬鮮生等全國大型連鎖商超總經(jīng)銷找上門。
說起打開市場，弶港農(nóng)場人也是緊跟時代潮流，今年都在直播上賣西瓜了。著名主持人汪涵在直播帶貨時候賣的西瓜，就是弶港農(nóng)場的西瓜！
“弶農(nóng)”品牌起步于西瓜，但沒有止步于西瓜。繼萬畝大棚西瓜后，西瓜后茬種植萬畝西蘭花，一百天畝純利潤1500元以上，高的達(dá)到2600多元。高效種植新品西紅花陸續(xù)加入“弶農(nóng)”品牌行列，年畝凈收益穩(wěn)定在3萬元以上，高的可達(dá)5～7萬元，成為農(nóng)場職工居民和周邊農(nóng)民增收致富新途徑。
如今，弶港農(nóng)場黨委一班人正帶領(lǐng)全場廣大干部職工努力踐行為老百姓辦實事、辦好事、辦成事，繼續(xù)譜寫新時代“弶農(nóng)”品牌故事。“常規(guī)農(nóng)業(yè)高效化、高效農(nóng)業(yè)規(guī)模化、有機農(nóng)業(yè)特色化、林苗產(chǎn)業(yè)精品化、社會管理和諧化、黨建工作品牌化”這是弶港農(nóng)場在新時期產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展的運營理念，是一直以來農(nóng)場管理經(jīng)營的初心，更是“弶農(nóng)”品牌的初心！（張德華，江蘇省弶港農(nóng)場有限公司副總經(jīng)理）
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