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我的好米夢(mèng)——“黃莊洼米 好吃的米”

時(shí)間:2021-01-18 作者:張蓓 來(lái)源:天津黃莊洼米業(yè)有限公司 點(diǎn)擊次數(shù):10974

我出生在一個(gè)普通的陜西農(nóng)家,從小吃面食長(zhǎng)大,當(dāng)?shù)刂饕N植春小麥和夏玉米。米飯對(duì)于我來(lái)說(shuō)只是一種飲食的調(diào)劑,并不像面食那樣兩頓不吃就感覺(jué)缺點(diǎn)啥。

與大米結(jié)緣還得從高考填志愿說(shuō)起。我2005年參加高考,對(duì)于未來(lái)還是一片迷茫,父母都是樸實(shí)的農(nóng)民,不能給我的未來(lái)提供得力“參謀”。自己隨意翻著高考志愿填報(bào)指南,偶然間看到天津農(nóng)學(xué)院有個(gè)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè),頓時(shí)眼前一亮:“我可以去研究種子啊,我要培育出一個(gè)新種子,給我媽媽種,這樣她就能多打糧食,多賣(mài)錢(qián),不用那么辛苦?!本瓦@么定了,我要向偉大的育種事業(yè)進(jìn)軍!

天遂人愿,我進(jìn)入了天津農(nóng)學(xué)院第一屆種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)。大四那年跟著導(dǎo)師下稻田,打開(kāi)了我對(duì)于水稻的全新認(rèn)知。真的感慨!種水稻太不容易了!作為女生,每天與稻田里的蛇、螞蝗、各種蜘蛛做斗爭(zhēng),種水稻還要先浸種催芽、整秧田育秧、插秧、各種上水放水、收獲,真的比種植小麥直接機(jī)播機(jī)收難太多了,艱辛的田間種植過(guò)程著實(shí)打擊了我白幼小的心靈。

但是對(duì)于水稻的熱愛(ài)戰(zhàn)勝了對(duì)水稻種植的恐懼,2009年畢業(yè)后,我順利進(jìn)入當(dāng)時(shí)的天津農(nóng)墾集團(tuán)所轄黃莊農(nóng)場(chǎng)工作。說(shuō)實(shí)話(huà),從繁華都市到寂靜鄉(xiāng)村,剛開(kāi)始的反差還是有些難以接受。農(nóng)場(chǎng)是一排排的平房,睡覺(jué)是上下鋪,吃飯用紙質(zhì)的飯票,出了農(nóng)場(chǎng)四周都是地,典型的荒郊野外。好在很快我被派遣到農(nóng)場(chǎng)周邊天津黃莊洼米業(yè)有限公司工作,與當(dāng)初的設(shè)想完全不同,到了米業(yè)公司,并不是進(jìn)檢驗(yàn)實(shí)進(jìn)行科研,而是踏上了銷(xiāo)售大米的征途。

天津黃莊洼米業(yè)有限公司是2009年農(nóng)墾集團(tuán)結(jié)合天津?qū)氎纥S莊洼地區(qū)優(yōu)質(zhì)的水稻資源成立的產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)為一體的綜合型大米加工企業(yè),我認(rèn)為它是建立在稻田中央的老百姓米倉(cāng)。黃莊洼地區(qū)周邊有近30萬(wàn)畝的水稻田,種稻歷史可追溯到明代萬(wàn)歷年間。如今的黃莊洼擁有肥沃的退海黑土地,潮白河、薊運(yùn)河、青龍灣等水系環(huán)繞,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,每到水稻收獲時(shí)節(jié),藕壯魚(yú)肥,稻香四溢,是津郊著名的米糧倉(cāng)。黃莊洼米業(yè)公司立足優(yōu)良生態(tài)及豐富的優(yōu)質(zhì)水稻資源,開(kāi)發(fā)出天津小站稻、粒粒香、洼田米、花育稻香米、津墾1號(hào)米等五大系列產(chǎn)品。結(jié)合自己對(duì)水稻的學(xué)習(xí)知識(shí)和對(duì)黃莊洼地區(qū)的歷史及種植資源優(yōu)勢(shì)的了解,我向客戶(hù)講解大米知識(shí)的時(shí)候還是挺受客戶(hù)喜歡的,這些喜歡和認(rèn)可讓我愈發(fā)愛(ài)上了大米、愛(ài)上了黃莊洼!

好米上市還需要一個(gè)響亮的商標(biāo)及宣傳口號(hào),如何突出展現(xiàn)區(qū)域優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品特性?我思考良久,幾經(jīng)修改終于完成了黃莊洼商標(biāo)的設(shè)計(jì)稿:黃莊洼品牌是圖形加文字的形式展現(xiàn)的,商標(biāo)上方圖形中有5瓣象形的谷粒隨風(fēng)轉(zhuǎn)動(dòng),下面是黃莊洼地區(qū)優(yōu)質(zhì)的土壤資源和水利資源的托起,喻義有五谷豐登、五谷稻為先、旭日初升等,外形更酷似一朵向陽(yáng)花在努力綻放。新黃莊洼商標(biāo)寓意明確,表現(xiàn)力生動(dòng),得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,并一直沿用至今。

米業(yè)公司致力于走一條質(zhì)量興企之路。先后通過(guò)了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證、ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系和環(huán)境管理體系認(rèn)證,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系結(jié)合37項(xiàng)食品安全內(nèi)控制度,使黃莊洼米業(yè)成為“從田園到餐桌,安全放心食品的創(chuàng)造者”,為百姓奉上好吃的“黃莊洼”米!

功夫不負(fù)有心人,公司先后被評(píng)為天津市定點(diǎn)糧油加工企業(yè)、糧食應(yīng)急加工企業(yè)、天津市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),2015年成為天津是大米應(yīng)急儲(chǔ)備單位,2017年公司被指定為第十三屆全運(yùn)會(huì)大米獨(dú)家供應(yīng)商;“黃莊洼”品牌被評(píng)為天津市知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,2019年又獲得中國(guó)農(nóng)墾產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌的認(rèn)證。

2020年新冠疫情期間,公司毅然決定封閉管理,在嚴(yán)防疫情的基礎(chǔ)上積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)。封閉管理期間,公司黨員領(lǐng)導(dǎo)干部帶領(lǐng)13名生產(chǎn)工人從春節(jié)的輕松狀態(tài)緊急集結(jié),成為一條保供應(yīng)的堅(jiān)強(qiáng)力量。這一封就是39天。在這39天里,黨員領(lǐng)導(dǎo)干部堅(jiān)持靠前指揮,工人群里團(tuán)結(jié)奮進(jìn),無(wú)一人出現(xiàn)感染情況。截至4月7日,疫情期間公司生產(chǎn)不同品種不同規(guī)格大米2117噸,銷(xiāo)售大米1315噸,接近去年同期產(chǎn)量。

黃莊洼米業(yè)是2009年7月成立的,我是當(dāng)年10月份來(lái)的公司,黃莊洼米業(yè)公司逐漸強(qiáng)大,并向著京津冀優(yōu)質(zhì)大米品牌的目標(biāo)進(jìn)發(fā),而我也從一個(gè)懵懂的大學(xué)生成長(zhǎng)為企業(yè)的一名管理者。我與黃莊洼共同成長(zhǎng),也是黃莊洼實(shí)現(xiàn)了我的好米夢(mèng),對(duì)于讓媽媽種植新品種的愿望,終是讓更多老百姓吃上安全放心大米的愿景替代了。作為一名共產(chǎn)黨員,作為一名糧食人,我將堅(jiān)持的初心,堅(jiān)持做——黃莊洼米,好吃的米!張蓓,天津黃莊洼米業(yè)有限公司)

責(zé)任編輯:經(jīng)濟(jì)貿(mào)易處

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