剪下果，剝開(kāi)皮，放入口，一股清香沁透心脾，一陣甘甜擁抱味蕾，這便是國(guó)宴佳果、農(nóng)墾優(yōu)品——紅江橙歷久彌新的誘人魅力。經(jīng)過(guò)40多年的不斷培育、提純，紅江橙具有皮薄光滑、果肉橙紅、肉質(zhì)柔嫩、多汁化渣、甜酸適中等特點(diǎn)，先后榮獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)綠色食品、廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，以及“廣東名果”“廣東最具年味農(nóng)產(chǎn)品”“首屆養(yǎng)生奧斯卡十大養(yǎng)生產(chǎn)品”等榮譽(yù)。
一棵“無(wú)果樹(shù)”下的發(fā)現(xiàn)
紅江橙的故事有很多種講法，但鐘家存和那株“無(wú)果樹(shù)”是不變的開(kāi)頭。
從1959年農(nóng)校畢業(yè)算起，鐘家存扎根紅江農(nóng)場(chǎng)已逾60年。其中大部分時(shí)間，他的名字與紅江橙緊緊捆綁在一起。而今，被譽(yù)為“紅江橙之父”的鐘家存已是耄耋老人。當(dāng)他每每精神矍鑠地為紅江橙品牌推廣活動(dòng)站臺(tái)時(shí)，思緒總是不免飛回到與一棵“無(wú)果樹(shù)”的那場(chǎng)不期而遇。
1971年10月的一天，立志培育優(yōu)良紅肉橙子品種的鐘家存又一次扎進(jìn)橙園苦苦尋覓。偶然間，他發(fā)現(xiàn)果實(shí)累累的連片橙林中，竟有一棵“顆粒無(wú)存”。“上面結(jié)的果實(shí)特別好吃，還沒(méi)熟就被大家摘光了。”一旁農(nóng)工的話解開(kāi)了鐘家存的疑惑，卻也引爆了他心中的另一個(gè)興奮點(diǎn)，“這棵樹(shù)很可能發(fā)生了變異，或許就是我夢(mèng)寐以求的紅肉甜橙。”鐘家存趕緊在筆記本上記下了樹(shù)的位置，還用紅漆做上記號(hào)。
第二年春天，鐘家存找到這棵橙樹(shù)，剪下100多根芽條進(jìn)行嫁接試驗(yàn)。兩個(gè)多月后，這棵橙樹(shù)所在地塊便被推平改種了水稻。“真是好險(xiǎn)。”讓鐘家存沒(méi)有想到的是，在紅江橙的培育歷程中，這只是他的第一次“遇險(xiǎn)”。
1974年，鐘家存被調(diào)整崗位，不僅育苗工作停滯下來(lái)，已經(jīng)培育的700多株樹(shù)苗也被分散移栽到其他橙樹(shù)之間。一年之后，這些樹(shù)苗已經(jīng)被1.6萬(wàn)畝茫茫橙林所淹沒(méi)。經(jīng)過(guò)一番尋找，鐘家存終于和這些長(zhǎng)著欖核形葉子的“心肝寶貝”再次團(tuán)聚。
1976年，紅江橙掛果成功。皮薄光滑、果肉橙紅、肉質(zhì)柔嫩、多汁化渣、甜酸適中……憑借著一連串特質(zhì)，5000多公斤橙子被一搶而光，試銷(xiāo)香港的1噸貨品也很快收到了脫銷(xiāo)增貨的緊急請(qǐng)求。
隨后，經(jīng)歷數(shù)次代際定向篩選提純技術(shù)的洗禮，至1986年，第四代紅江橙園投產(chǎn)。30多位國(guó)內(nèi)鑒定專家一致認(rèn)可：“紅江橙是一個(gè)早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良紅肉型甜橙品種。”當(dāng)年，紅江橙被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果，榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。在外賓接待等重要場(chǎng)合中，紅江橙也多次登場(chǎng)，并贏得了里根、中曾根康弘、李光耀等多國(guó)政要的交口稱贊。
一場(chǎng)“大病”后的涅槃
創(chuàng)業(yè)不易，守業(yè)更難。
堆成小山的獎(jiǎng)杯、證書(shū)，雖然讓紅江橙成了炙手可熱的名牌，卻沒(méi)能成為應(yīng)對(duì)病害的免疫金牌。進(jìn)入1990年代，一場(chǎng)與黃龍病的艱難戰(zhàn)斗，使紅江橙產(chǎn)業(yè)在20多年間幾經(jīng)起伏。
“因?yàn)楫a(chǎn)量有限，紅江橙往往在廣東省內(nèi)就消化殆盡。”湛江農(nóng)墾局生產(chǎn)科技處高級(jí)工程師文尚華說(shuō)，物以稀為貴，特級(jí)紅江橙一個(gè)20元依然賣(mài)斷貨。
然而，上世紀(jì)九十年代始，身價(jià)金貴的紅江橙遭受黃龍病的長(zhǎng)期侵?jǐn)_，整個(gè)產(chǎn)業(yè)遭受毀滅性打擊。
“開(kāi)發(fā)新品種不容易，而要讓這個(gè)新品種歷久彌新，更是難上加難。”文尚華說(shuō)，經(jīng)過(guò)科研人員努力，當(dāng)前紅江橙產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入恢復(fù)期。2012年，紅江農(nóng)場(chǎng)建立了熱帶作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園；2014年12月，示范區(qū)第一批紅江橙上市，“經(jīng)歷了陣痛期的紅江橙，如今正走出低谷迎來(lái)‘紅’時(shí)代”。
農(nóng)場(chǎng)職工打破陳舊觀念，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)種植，一株株橙樹(shù)變成了“搖錢(qián)樹(shù)”。“我種了5畝紅江橙，按現(xiàn)在行情估算，收入可達(dá)20萬(wàn)元。”職工廖興隆說(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)上有假冒紅江橙的現(xiàn)象，希望能加強(qiáng)對(duì)原產(chǎn)地正宗紅江橙的保護(hù)，把品牌樹(shù)起來(lái)。
此外，紅江橙除了風(fēng)味獨(dú)特，外觀也與眾不同，最明顯的特征就是表皮上有一條細(xì)細(xì)的紅線。據(jù)說(shuō)這種橙子可遇不可求，誰(shuí)遇見(jiàn)它，誰(shuí)就是有福氣的人。據(jù)說(shuō)有個(gè)新來(lái)農(nóng)場(chǎng)的大學(xué)生，就是因?yàn)殄忮肆藥Ъt線的紅江橙，沒(méi)多久就遇上了自己心愛(ài)的女朋友，并在第二年紅江橙成熟時(shí)節(jié)步入了婚姻的殿堂。
關(guān)于紅江橙紅線的來(lái)歷，在當(dāng)?shù)剡€有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)有一天，有位仙女下到凡間，經(jīng)過(guò)紅江農(nóng)場(chǎng)時(shí)，看到清澈如鏡的紅江河，便想享受一番人間美浴。就在此時(shí)，突然有路人經(jīng)過(guò)，仙女便急忙飛離人間。慌忙之中，竟將隨身攜帶的紅絲綢帶，飄落到了紅江橙園，掛在了紅江橙上，所以紅江橙也被稱為“紅線橙”。也有人說(shuō)，其實(shí)這是紅江橙臉皮薄，害羞呢！
一條“品牌增值線”的延伸
長(zhǎng)期以來(lái)，紅江橙由于產(chǎn)量不大，基本上在本地就以普通價(jià)格銷(xiāo)售完了，沒(méi)有走進(jìn)全國(guó)市場(chǎng)，許多外地人都是百聞不得一見(jiàn)。加之多年來(lái)對(duì)品牌保護(hù)力度不足，市面上冒充、以次充好紅江橙的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。
2013年，大學(xué)剛畢業(yè)的90后小伙鄭俊奇走進(jìn)紅江農(nóng)場(chǎng)，“就是想到中國(guó)的基層去打拼去創(chuàng)業(yè)”，決定通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的力量，向外界推廣和宣傳紅江橙，決心把紅江橙的好味道傳遞到全國(guó)各地。當(dāng)年，他相繼開(kāi)設(shè)了紅江農(nóng)場(chǎng)官方微博、微信公眾號(hào)；紅江農(nóng)場(chǎng)淘寶店正式上線，他以一名品牌推廣師的身份，通過(guò)自媒體講述農(nóng)場(chǎng)故事，推廣紅江橙品牌，并開(kāi)始了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。
只要將“品牌是財(cái)富之源”的觀念深深植入人心，經(jīng)營(yíng)模式便不是左右紅江橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景的核心變量。
2015年12月12日，湛江農(nóng)墾舉行第一屆正宗紅江橙開(kāi)摘節(jié)。參加當(dāng)天儀式的主要媒體有CCTV-7、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》《中國(guó)農(nóng)墾》《南方日?qǐng)?bào)》等。因?yàn)樾麄鞯轿唬Ч⒏鸵?jiàn)影，從第二天開(kāi)始，紅江農(nóng)場(chǎng)及其職工的紅江橙園人來(lái)車(chē)往，銷(xiāo)售空前火爆，價(jià)格持續(xù)走高。2016年12月10日，第二屆正宗紅江橙開(kāi)摘節(jié)暨紅江橙展銷(xiāo)中心開(kāi)業(yè)儀式分別舉行。其中紅江橙的拍賣(mài)環(huán)節(jié)，將整個(gè)活動(dòng)推向了高潮。兩箱10斤裝紅線橙被京東·湛江館客商以1.1萬(wàn)元競(jìng)得，即每箱5500元，每斤550元，每個(gè)183元，創(chuàng)造了紅江橙有史以來(lái)的最高售價(jià)。2017年12月3日，墾區(qū)首套橙類分揀設(shè)備在紅江農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)并開(kāi)始調(diào)試。整套設(shè)備從入果、消毒、清洗到保鮮、分揀、包裝等一次性完成，不僅大量節(jié)約人力成本，而且有效提高分揀精度，充分滿足不同市場(chǎng)需求和不同人群口味。
湛江農(nóng)墾正宗紅江橙開(kāi)摘節(jié)一辦三屆，循序漸進(jìn)，步步為贏。2015年通過(guò)叫響“湛江廉江紅江，達(dá)三江才正宗”口號(hào)解決“什么是正宗紅江橙”問(wèn)題；2016年通過(guò)建立展銷(xiāo)中心解決“在哪里可以買(mǎi)到正宗紅江橙”問(wèn)題；2017年通過(guò)引進(jìn)自動(dòng)分揀設(shè)備解決“正宗紅江橙到底有什么好”問(wèn)題。
與此同時(shí)，一家紅江橙主題農(nóng)業(yè)莊園也正逐漸揭開(kāi)面紗。與不少主打觀光旅游品牌的農(nóng)業(yè)園區(qū)不同，下一步，湛江農(nóng)墾將加快推進(jìn)紅江橙主題莊園和保鮮儲(chǔ)藏車(chē)間建設(shè)，促進(jìn)紅江橙生產(chǎn)、加工、分選、物流銷(xiāo)售和休閑觀光全業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化，努力打造集生產(chǎn)科研、生態(tài)旅游、休閑觀光、采摘品嘗、科普推廣為一體的國(guó)家級(jí)紅江橙主題莊園，努力實(shí)現(xiàn)紅江橙產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。（孫遠(yuǎn)輝，廣東省湛江農(nóng)墾局）
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